luoran

5 février 2010

Comme une fille

Publié par luoran dans Actualité

Je suis toujours impressionnée par les vraies filles. Oui, les vraies filles ; les super-maquillées, les super-coiffées-méchées, les super-lookées et surtout les super-talonnées !

J'ai fait les soldes, un peu, beaucoup, raisonnablement, et j'ai acheté… des chaussures de filles. Oui, je sais, d'habitude les termes ”Laura” et “chaussures de filles” sont à des kilomètres l'un de l'autre… C'est plutôt pataugas ou baskets, ce que j'assume totalement, voire même revendique !

Bon, en même temps, je n'ai pas sauté sur LE talon qui tue. je me suis orienté vers le compensé, histoire de commencer en douceur.

Mais revenons aux vraies filles : elles ondulent sur leurs talons l'air de rien, totalement à l'aise avec le pied à la verticale, moi je dis : RESPECT !

Tout d'abord, j'ai l'impression d'être sur des échasses, mon café à l'air tellement loin, c'est toute une habitude à prendre pour ne pas se louper ! Et puis j'ai déjà mal aux pieds !!! c'est une torture ! mais bon, j'ai l'air d'une vraie fille ; moi aussi j'ondule depuis ce matin, mais bizzarement, l'effet donné ne me parait pas être le même. J'ondule préoccupé, si vous voyez ce que je veux dire ! Déjà qu'en baskets je collectionne les tortillages de chevilles, ce qui me vaut quelques chutes mémorables, du coup j'arpente le bitume concentrée !!

Amies, amis, notons ce jour du 05 février…il ne se représentera peut-être pas !

30 janvier 2010

Blanche neige

Publié par luoran dans Photos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19 janvier 2010

Pizza Lempdes

Publié par luoran dans Actualité

Les grands chefs sont de plus en plus présents dans les médias ; la plupart des gens connaissent les Ducasse, Piège (je l'adore !), Veyrat (mais si, celui au chapeau !) et autres représentants de la gastronomie française, des millions de téléspectateurs se pressent devant “Un dîner presque parfait“, les cours de cuisine ont pignon sur rue, Cyril Lignac éduque des villes entières aux bons produits et à la cuisine. Apparement la cuisine et son univers plaît au plus grand nombre, car les médias en général et la télévision en particulier utilisent largement ce filon.

Et pourtant, malgré l'engouement des français pour la bonne chère, Lempdes verra ouvrir dans quelques jours sa sixième pizzeria (et kebab accessoirement) !!! 

Durs durs à éduquer les lempdais !!

 

9 janvier 2010

FOOD

Publié par luoran dans Photos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 janvier 2010

Voeux

Publié par luoran dans Actualité

Gourmande et Heureuse Année à Tous

                                

29 décembre 2009

Perrier, c’est fou !

Publié par luoran dans Actualité

Figurez-vous que les petites bulles de cette semble t-il, plus que rafraîchissante boisson, vous réservent une année riche… en rebondissements - si vous êtes du genre bondissant - et en émotions !

Ridicule !

 

Devant ce manque navrant d'imagination je ne peux que vous souhaiter une

Très Bonne Fin d'Année à Tous

20 décembre 2009

Vin et foie gras

Publié par luoran dans Miam-miam

Je vais souvent faire un tour sur le site d'Emmanuel Delmas, un sommelier de bons conseils qui partage ses connaissances et ses dégustations. J'ai récemment lu un sujet intéressant et pertinent sur le vin et le foie gras.

Ah ! le vin et le foie gras. Tout à fait d'actualité en ces périodes de fêtes et qui ravivent les gourmets. Si l'usage est de  l'accompagner d'un vin moelleux tel un Sauternes ou une Vendanges Tardives d'Alsace, un rouge giboyeux et de caractère séduira également les adeptes du vin rouge, et même un vin blanc sec, minéral avec une belle acidité, pourra se montrer à la hauteur.

Vous n'êtes pas sans savoir que les différents vins dégustés tout au long du repas doivent suivre un ordre cohérent. Ainsi, on débute par un mousseux ou un champagne qui reveilleront les papilles, et suivent, le vin blanc, le vin rouge et enfin le vin moelleux.

De là, découle l'idée un peu folle ou saugrenue, pourrait-on dire, de ce sommelier : déplacer le foie gras en fin de repas, avant le dessert ! Ainsi l'ordre des choses, que dis-je ! l'Ordre du Monde serait respecté !!

Et pourquoi pas ?

16 décembre 2009

Les vins naturels, de la vigne au vin

Publié par luoran dans Miam-miam

Depuis quelques temps, les vins cultivés en agriculture biologique, ou en biodynamie sont de plus en plus présents sur le marché et séduisent de plus en plus d'amateurs. Poussez plus loin et partez à la découverte des vins naturels, qui ne sont pas vinifiés pour plaire à tout le monde.

Les vins naturels sont à l'opposé des vins commerciaux au goût volontairement standardisé pour un certain type de clientèle. Ces vins, qui sont au plus près de la qualité de goût des raisins et qui puisent leur typicité dans leurs terroirs respectifs, sont vinifiés sans ajout d'artifices oenologiques.

Bien évidemment, les vignerons qui s'engagent sur cette voie imposent leur “philosophie” aussi bien dans la vinification que dans le travail de la vigne, il ya une vraie cohérence. Ainsi, ils respectent la nature des sols et banissent l'utilisation de désherbant, de pesticides, d'engrais, d'insecticides et de produit de synthèse. Le fait de travailler les vins en naturel implique de laisser les levures indigènes opérer leurs transformations successives afin d'obtenir une vinification longue, calme et stylée pour permettre aux vins de laisser apparaître toutes leurs expressions. De plus, l'emploi d'un minimum de soufre ou pas de soufre du tout est une règle de conduite.

Nous avons fait depuis plusieurs années quelques découvertes surprenantes : Thierry Puzelat et Catherine et Pierre Breton en Loire, Yvon Metras,  Marcel Lapierre et Jean Foillard en Beaujolais, Richaud, Gramenon, Dard et Ribo dans le Rhône…. et bien d'autres à découvrir et en cours de découverte ! 

Lien vers un article très intéressant sur les vins sans soufre

 

4 décembre 2009

Vaccinée !

Publié par luoran dans Actualité

Oui, je sais, je sais ! Je devais pas, je voulais pas…mais bon…En fait j'ai eu peur des conséquences si je transmettais le virus à Charlie. Elle est si petite ! Je n'arrêtais pas d'y penser, j'ai appellé le pédiatre qui m'a conseillé de le faire et m'a rassuré  sur ce vaccin. Il est vrai qu'il n'est pas évident de se faire une opinion, on entend tout et son contraire ! Alors j'ai réfléchi et j'ai suivi mon instinct et mon envie.

Du coup me voilà partie à Gerzat (oui, ça existe, c'est en Auvergne !), mon bon de vaccination en poche. Les queues auvergnates n'étant pas de la même longueur que les queues parisiennes, - ou alors, j'ai bien choisi mon moment - une petite demi-heure m'aura suffit pour me faire injecter le vaccin dans le bras droit.

 

25 novembre 2009

J’ai testé…l’écharpe de portage

Publié par luoran dans J'ai testé...

…et J'ADORE ça !

Tout d'abord, la proximité corporelle entre la mère et son enfant est très bénéfique pour celui-ci, voire essentielle. Ainsi, il ressent les battements du coeur, qu'il a entendu pendant neuf mois, il entend le son de sa voix. De nombreuses études ont été menées qui montrent que les enfants  portés pleurent moins. Le portage serait également particulièrement bénéfique pour les bébés atteints de coliques. Pour ma part, les coliques étaient plutôt virulentes et ça n'a rien changé. En même temps, je ne la porte pas tous les jours et pas des heures !

Charlie est bercée par mes mouvements et dès qu'elle dans l'écharpe, elle s'endort quasiment aussitôt. C'est bien mieux que les porte-bébés ; je trouve que l'enfant est beaucoup plus à l'aise.

Mais surtout, en plus de tous ces points favorables - et il y en a encore bien d'autres : motricité, dysplasie de la hanche, crânes plats… -, c'est surtout le côté pratique qui remporte chez moi tous les suffrages. Entre la poussette un étage plus bas, la nacelle à transporter à bout de bras, il y a des fois où je prends des coups de chaud !!

En croisé simple ou croisé enveloppé, en berceau, c'est super agréable de  sentir bébé contre soi. Encore quelques mois et je pourrais tester sur la hanche et dans le dos !

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